Petit éloge au saumon fumé (gourmandise n°1)
Le saumon fumé, je l'aime en très grandes tranches, ou en sandwich avec crudités, en salade... Le saumon fumé, je le sens à dix kilomètres à la ronde. Le saumon fumé, à la première bouchée, je l'avale sans le mâcher. Le saumon fumé, je l'aime et je l'aimerai...